慢炖锅是任何有厨房的人必备的电器。也被称为成年礼,他们一起生活——或者至少,让你看起来像你一样。
(资料图片仅供参考)
无论您已经独自生活了 20 年并有孩子、刚刚大学毕业,还是地狱还在上大学,您都知道忙于做一顿美餐的挣扎。(如果你是父母,这种挣扎会成倍增加。)“嗯,另一顿冷冻餐,”从来没有人说过。难道您不只是希望 有人可以随时准备晚餐并打电话吗?这真的是问太多了吗?
不 - 不是用慢炖锅。这些主力可以为您节省一些关于每晚制作什么的严重压力,更不用说减少您在厨房里花费的时间,因为它们需要您大约五分钟的准备时间,而他们则做其余的工作。另外,你饭否预备或保存剩菜,这是一个很多比吃了所有的时间更便宜。
我们特别喜欢冬天的慢炖锅,当外面寒冷(负度数)的空气让我们渴望像辣椒或汤这样的烤面包时,家人会出现在您家门口过节。我们在秋天也喜欢它们,因为它们特别方便尾随和炫耀您著名的手撕猪肉食谱。它们也非常适合夏季烧烤,搭配排骨或通心粉和奶酪等主食。所以实际上,他们只是全年无休。
慢炖锅已经存在了几代人,如果您在成年生活中已经经历过一些,我们也不会感到惊讶。(或者让你的心在电视上被一个人伤透了——咳咳,这就是我们。)新的产品不断涌入市场(你真的比 Instant Pot 还要老),试图找到它们的突出特点是很痛苦的,除了,你知道,慢慢做饭。
我们在互联网上搜索以找到适合任何情况或技能水平的最佳慢炖锅,这就是我们发现的。
速溶锅超
我们知道带有“即时”的标题似乎与“慢”炊具不符,但相信我们——他们确实如此。这些极其智能的压力锅以其更换多种厨房设备的能力席卷了小家电世界(一次性炊具品牌非常害怕,他们都试图发布自己的速溶锅)。除了 3 夸脱、6 夸脱或 8 夸脱设备的多功能性外,Instant Pots的烹饪速度也比普通炊具快 2-10 倍,能耗降低 70%。繁荣。
我们个人最喜欢的是10 合 1 Ultra,或者 Instant Pot 所说的“下一代厨房用具”。第一个数字代表 Instant Pot 可以更换的电器数量,在这种情况下,它是慢炖锅、电饭煲、煮蛋器、蒸锅、保温器、炒锅、酸奶机和蛋糕机,还配备了方便的个性化编程以记住您对特定食谱的设置。
Ultra 还具有内置的智能程序,如豆/辣椒、肉/炖肉、汤/肉汤等,因此您可能想在每顿饭时使用这款方便的烹饪设备。
Instant Pots有九个 (!!!) 其他型号:最畅销的 7-in-1 Duo和 9-in-1 Duo Plus、经济实惠的Duo Nova、空气炸锅Duo Crisp、12-in -1 Max、7 合 1智能 WiFi 系列、11 合 1 Aura Pro以及全新的高科技Instant Pot Pro和Pro Crisp。每个预算和技能水平都有一个真正的,我们相爱了。
Crock-Pot 烹饪和携带
现在是 Crock-Pot 大放异彩的时候了。在This Is Us 的一集中发生火灾事故中被媒体(滑稽地)抹杀后,我们觉得有必要给他们应得的道具。有些人觉得 Instant Pot 有一个陡峭的学习曲线——如果你被这九个功能吓倒但仍然想要一些可编程的东西,Crock-Pot Cook & Carry 6 夸脱可编程慢炖锅是一个聪明而简单的选择。此外,其盖子锁定功能和双密封盖子垫圈使其成为理想的无杂物运输到聚餐、聚会或尾门的理想选择。所有部件都可以用洗碗机清洗,可拆卸的粗陶器甚至可以放入微波炉。
可编程数字倒计时控制可让您在高温或低温设置下将烹饪时间设置为 30 分钟到 20 小时不等。当时间到时,Crock-Pot 会自动切换到温暖以防止过度烹饪。如果您是讨厌阅读说明的人之一,那么这就是适合您的慢炖锅。
这款 Crock-Pot 有 6 夸脱的大小,非常适合全家食用,或者简单地煮一整周*大*的豆子或钢切燕麦。
汉密尔顿海滩设置并忘记慢炖锅
汉密尔顿海滩几乎适用于他们所在的所有电器类别,他们的6 夸脱可编程慢炖锅并没有乱七八糟。当他们称它为“不是你妈妈的慢炖锅”时,他们直接从我们口中说出了这些话。它具有三个智能功能(探针、程序和手动),可以将食谱烹饪到所需的烹饪时间或特定温度,然后在完成后自动切换到温暖。它叫做 Set & Forget,它是有史以来最方便的东西。这款汉密尔顿海滩炊具不仅可以设置高温和低温,还可以让您选择准确的温度,并将在屏幕上显示数字以确保加热精确。
当涉及到大块肉时,随附的温度探头提供了巨大的帮助。只需*刺*您的烤肉,探头的屏幕就会显示中间的温度,因此您可以确定没有任何东西煮得过少或过熟。夹紧垫圈盖便于运输,不会溢出,并且在盖子关闭时有一个使用探头的地方,这意味着您可以在不打开盖子的情况下测量温度以释放任何宝贵的热量。(有关我们的意思,请参见照片)。
好像温度探头对于烤肉迷来说还不够好消息,这种椭圆形的形状将使铺设平板并比圆柱形模型更容易戳中间。
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