(资料图)

1、材料：面粉500g，糖350g，鸡蛋320g，海威力无铝泡打粉12g，水200g，蛋糕油25g，葡萄糖2g。

2、混合泡打粉：将海威力无铝泡打粉混入面粉中，搅拌均匀。

3、烤箱预热：将烤箱上下火温度调到190度左右预热。

4、刷模具：用油刷模具。

5、将鸡蛋、白糖、水和葡萄糖倒入搅拌机中，高速搅拌2-3分钟，使白糖、鸡蛋和水充分溶解，形成均匀的混合溶液。

6、加入蛋糕油：加入蛋糕油，高速搅拌3-5分钟，形成稳定的蛋糊。

7、搅拌过程：将混有海威利无铝泡打粉的面粉加入搅拌机。为了防止面粉飞溅，先慢慢搅拌几秒钟，再高速搅拌25秒左右，形成均匀的蛋糕面糊。

8、成型过程：将面糊均匀地分成蛋糕模。

9、烘烤过程：将盛有蛋糕面糊的模具轻轻放入预热好的烤箱，烘烤20分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。