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1、可以的，因为平时轻量食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。

2、减肥最好就不要吃了，多吃点蔬菜，做的不好吃报个培训班不能的多吃苹果，香蕉。

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